Cara Membuat Kek Pisang Villa
Mari kita bahas bagaimana cara membuat kek pisang villa yang lezat! Kek pisang ini adalah salah satu makanan khas Batam yang sangat populer. Rasanya manis dan lembut, terbuat dari pisang yang matang dan bahan-bahan khas lainnya.
Beberapa Hal yang Perlu Diperhatikan
Untuk membuat kek pisang villa yang sempurna, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pastikan pisang yang digunakan sudah matang dengan baik, gunakan mentega dan telur pada suhu ruangan, dan campurkan bahan dengan baik agar adonan tercampur rata.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kek pisang villa:
- 4-5 buah pisang matang, haluskan dengan garpu
- 150 gram mentega
- 2 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh vanila
Langkah-langkah Membuat Kek Pisang Villa
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan taburi dengan tepung terigu.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Kocok mentega dan gula dengan mixer sampai lembut dan putih pucat.
- Tambahkan telur satu persatu sambil terus dikocok dengan mixer.
- Masukkan pisang yang sudah halus dan aduk rata.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, susu bubuk, dan garam. Ayak dan masukkan ke dalam adonan yang sudah dibuat tadi.
- Tambahkan vanila dan aduk rata dengan spatula.
- Setelah adonan tercampur dengan baik, tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang selama 45-50 menit atau sampai kek matang dan berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 10 menit sebelum dihidangkan.
Cerita Pengalaman Pribadi
Saya pertama kali mencoba kek pisang villa saat berkunjung ke Batam dan langsung jatuh hati dengan rasanya yang lezat. Setelah mencoba beberapa kali, saya akhirnya memutuskan untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Awalnya saya sedikit takut karena belum terlalu mahir dalam memasak, tapi ternyata cara membuatnya cukup mudah. Saya senang bisa menghidangkan kek pisang villa kepada keluarga dan teman-teman saya, dan mereka semua menyukainya.
Tips dan Trik
Agar kek pisang villa anda menjadi sempurna, pastikan pisang yang digunakan sudah sangat matang, gunakan mentega dan telur pada suhu ruangan, saring bahan kering dengan saringan tepung, dan jangan mengaduk terlalu lama setelah menambahkan tepung. Selain itu, jangan lupa untuk mempersiapkan loyang dengan baik agar kek bisa keluar dengan mudah setelah matang.
Ingin Mencoba Variasi Lain?
Jika anda ingin mencoba variasi lain dari kek pisang, cobalah menambahkan coklat chip atau kacang kedelai yang sudah dicincang kasar ke dalam adonan. Anda juga bisa menambahkan kismis atau cranberry kering.
Seberapa Lama Kek Pisang Villa Bisa Disimpan?
Setelah matang, kek pisang villa bisa disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan hingga 3 hari, atau dalam kulkas selama 1 minggu.
Conclusion
Demikianlah cara membuat kek pisang villa yang lezat dan mudah. Semoga tips dan trik yang saya bagikan dapat membantu anda dalam memasaknya. Selamat mencoba!
Gallery
Cara Membuat Resepi Kek Pisang Mudah Dan Sedap - Foody Bloggers
Photo Credit by: bing.com / kek pisang resepi mudah bakar cawan sukatan bahan bidadari itulah sedap sahaja
Cara Untuk Membuat Kek Pisang Gebu Gebas Hanya Guna Blender Sahaja
Photo Credit by: bing.com / resepi pisang kek sahaja gebas hanya guna hati gebu puas
Kek Pisang Villa, Batam Center - Restaurant Reviews, Phone Number
Photo Credit by: bing.com / pisang kek villa batam center tripadvisor
20 Minuman & Makanan Khas Batam Yang Terkenal Enak - ITrip
Photo Credit by: bing.com / pisang kek batam itrip
Resepi Kek Pisang Gebu
Photo Credit by: bing.com / kek pisang resepi gebu
Belum ada Komentar untuk "Cara Membuat Kek Pisang Villa"
Posting Komentar