Godok Pisang Padang

Siapa yang tidak suka camilan? Bagi pecinta camilan, salah satu camilan yang wajib dicoba adalah godok pisang padang. Camilan khas Sumatera Barat ini memiliki rasa manis dan empuk yang selalu membuat kita ketagihan.

Pain Points terkait Godok Pisang Padang

Dalam memilih camilan, setiap orang pasti memiliki preferensi masing-masing. Namun, bagi yang belum pernah mencoba godok pisang padang mungkin merasa ragu untuk mencobanya. Ada juga yang menghindari camilan ini karena khawatir akan kandungan minyak yang tinggi dikarenakan godok pisang padang digoreng dalam minyak panas. Namun, sebenarnya ada cara untuk menikmati godok pisang padang dengan mengurangi kekhawatiran tersebut.

Target Godok Pisang Padang

Godok pisang padang memang populer di Sumatera Barat, namun kini sudah dikenal oleh pecinta kuliner di seluruh Indonesia. Camilan ini biasanya disajikan sebagai cemilan di sore hari atau sebagai teman minum teh atau kopi. Bagi yang mencari camilan enak dan berbeda, godok pisang padang bisa menjadi pilihan yang tepat.

Pengalaman Pribadi dengan Godok Pisang Padang

Saya pertama kali mencoba godok pisang padang saat berkunjung ke Sumatera Barat. Rasanya yang manis dan empuk langsung mencuri perhatian saya. Saya pun mencoba membuat godok pisang padang di rumah dengan bantuan resep yang saya temukan di internet. Awalnya saya khawatir godok pisang padang yang saya buat akan berminyak, namun ternyata dengan teknik goreng yang tepat, godok pisang padang yang saya buat berbentuk bulat sempurna dan tidak berminyak.

Manfaat Godok Pisang Padang

Meskipun rasanya manis dan digoreng, godok pisang padang sebenarnya memiliki manfaat kesehatan juga. Pisang sebagai bahan utama godok pisang padang mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan juga mengandung kalium yang membantu menjaga tekanan darah. Selain itu, ada beberapa variasi olahan godok pisang padang yang menggunakan tepung ketan atau tepung terigu sebagai bahan, sehingga membuat camilan ini lebih kaya gizi.

Cara Membuat Godok Pisang Padang

Bahan-bahan untuk membuat godok pisang padang antara lain pisang, tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, susu kental manis, dan air. Pisang yang digunakan haruslah pisang yang matang, namun masih dalam kondisi cukup padat agar hasil godok nya bisa tetap empuk. Tepung terigu dan gula pasir dicampur dengan baking powder dan garam. Kemudian susu kental manis dan air dituangkan ke dalam campuran tepung dan aduk rata. Iris pisang memanjang menjadi 2 atau 3 bagian, dan masukkan ke dalam adonan. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan, goreng godok pisang hingga berubah ke kuningan kecokelatan. Godok Pisang Padang siap untuk dinikmati.

Kuliner Khas Sumatera Barat

Godok Pisang Padang memang menjadi salah satu camilan khas dari Sumatera Barat. Namun, Sumatera Barat juga memiliki banyak kuliner lain yang tidak kalah nikmat. Salah satunya adalah rendang. Rendang merupakan masakan daging berkuah kental dengan rasa rempah yang khas. Masakan ini juga sudah diakui oleh UNESCO sebagai salah satu warisan budaya Indonesia.

Pertanyaan dan Jawaban

Apa bedanya Godok Pisang Padang dengan jenis godok pisang lainnya?

Godok Pisang Padang memiliki bentuk yang berbeda dengan godok pisang lainnya, yakni berbentuk oval pipih dan ditaburi dengan wijen. Rasanya juga berbeda, terasa manis dan renyah.

Apakah Godok Pisang Padang hanya tersedia di Sumatera Barat?

Awalnya Godok Pisang Padang hanya tersedia di Sumatera Barat. Namun, kini camilan ini sudah banyak ditemukan di kota-kota besar di Indonesia.

Bisakah Godok Pisang Padang disajikan dalam acara formal?

Godok Pisang Padang biasanya disajikan sebagai cemilan atau camilan di acara informal. Namun, untuk membuat tampilannya lebih presentatif, camilan ini bisa disajikan dalam jar kecil atau ditusuk dengan tusuk gigi.

Apakah Godok Pisang Padang halal dikonsumsi?

Ya, Godok Pisang Padang halal dikonsumsi. Karena bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatannya tidak mengandung unsur yang haram.

Conclusion of Godok Pisang Padang

Godok Pisang Padang memang camilan yang enak dan cocok menjadi teman ngemil di siang hari. Meskipun masih terdapat kekhawatiran akan kandungan minyaknya, godok pisang padang bisa tetap dinikmati dengan menghindari mengonsumsinya secara berlebihan. Selain itu, rasanya yang manis dan empuk juga bisa dinikmati dengan cara membuat godok pisang padang di rumah dengan resep yang tersedia di internet.

Gallery

Resep Godok Pisang Khas Padang Oleh Jeje - Cookpad

_{^{Photo Credit by: bing.com / pisang godok khas padang}}

Jasmin's Kitchen: Godok Pisang Aka Cekodok Pisang

_{^{Photo Credit by: bing.com / godok pisang resep gorengan cekodok bulat lengkapi jasmin biru kemaren tiffin ketemu}}

Resep Dan Cara Membuat Godok Pisang Padang

_{^{Photo Credit by: bing.com / pisang godok kuih jemput resepi fritters kue goreng resepkuerenyah bananas padang emas phoenixhillna camemberu kodok wajib khas nusantara gorengan coba}}

Resep Godok-godok Pisang Oleh Syahriani Mpc - Cookpad

_{^{Photo Credit by: bing.com / godok pisang resep kelapa parut goreng cookpad dibuat}}

GODOK PISANG (CEMILAN KHAS PADANG) - YouTube

_{^{Photo Credit by: bing.com / godok pisang khas}}

Bagikan Artikel ini